ساندويشات الدجاج مع الأفوكادو

310
المقادير

– صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح) 
– عصير الليمون : ربع كوب 
– بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة 
– ملح : نصف ملعقة صغيرة 
– كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة) 
– البصل : 1 حبة (صغيرة الحجم / مفروم) 
– الطماطم الكرزية : كوب ونصف (مقطعة أنصاف) 
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات) 
– صلصة الرانش الجاهزة : كوب 
– جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور) 
– خبز التورتيلا : 5 أرغفة 

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي الدجاج في طبق الفرن ووزعي عصير الليمون فوقه والملح وبودرة الثوم والكزبرة والبصل.

3. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم اخرجي الطبق من الفرن واتركي الدجاج ليبرد.

4. اخلطي الطماطم مع الأفوكادو والجبن.

5. افرمي الدجاج المشوي ووزعي فوقه صلصة الرانش واخلطي.

6. وزعي خليط الدجاج في خبز التوتيلا ثم خليط الأفوكادو والجبن والطماطم.

7. أغلقي الخبز على شكل رولات وقدميه الساندويشات إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.